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के रूप में एक किण्वित सोयाबीन के अर्क के यूरोपीय संघ के मूल्

एक किण्वित सोयाबीन के अर्क के यूरोपीय संघ के मूल्यांकन सुरक्षा के रूप में नई संसाधन खाद्य

यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण खबर के अनुसार, जुलाई को 28 यूरोपीय खाद्य सुरक्षा प्राधिकरण एक किण्वित सोयाबीन निकालने एन एस एसडी और reg जारी किया; भोजन के नए संसाधनों की सुरक्षा के रूप में।
मानक प्रसंस्करण, / जी 20,000-28,000 आतंच गिरावट इकाइयों की किण्वित सोयाबीन निकालने nattokinase एंजाइम गतिविधि के बाद। यूरोपीय संघ के मूल्यांकन के संबंध में टीम को किण्वित सोयाबीन निकालने अच्छा उत्पाद विवरण, बैच मतभेद और स्थिरता है, वहाँ कोई सुरक्षा खतरा नहीं है। । एक आहार अनुपूरक दैनिक सीमा 100 मिलीग्राम, 35 साल की उम्र में स्वस्थ लोगों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए छोड़कर के लिए उपयुक्त है के रूप में
मूल रिपोर्ट का एक हिस्सा इस प्रकार है:
यूरोपीय आयोग, पर आहार जनित उत्पाद, पोषण और एलर्जी (राजग) EFSA पैनल से एक अनुरोध के बाद पर किण्वित सोयाबीन निकालने एन एस एसडी एक उपन्यास भोजन (एनएफ) नियमन के अनुसार प्रस्तुत रूप में एक राय देने को कहा गया था (ईसी) यूरोपीय संसद के और परिषद की कोई 258/97, खाते में टिप्पणियां और सदस्य राज्यों द्वारा उठाए गए एक वैज्ञानिक प्रकृति की आपत्तियों को ले जा रही है। एनएफ किण्वित सोयाबीन निकालने एन एस-एसडी, जो 20,000-28,000 आतंच गिरावट इकाइयों / जी की एक nattokinase एंजाइम गतिविधि के लिए मानकीकृत किया जाता है।